গর্ভাবস্থায় খাবারে অরুচি

গর্ভাবস্থায় খাবারে অরুচি

গর্ভকালীন সময়ে আপনার কোনো খাবারের প্রতি হঠাৎ করেই অরুচি শুরু হতে পারে। অরুচির কারণে আপনার প্রতিদিনের খাবার তালিকা থেকে কোনো পুষ্টিকর খাবার বাদও পড়ে যেতে পারে। এমন সমস্যায় প্রায় অনেক গর্ভবতী মায়েরাই ভোগেন।গর্ভাবস্থায় খাবারে অরুচি বা বিতৃষ্ণা সাধারণত প্রথম ত্রৈমাসিকে (First Trimester) শুরু হয়।

 কখন শুরু হয়?

• ৬ষ্ঠ সপ্তাহের কাছাকাছি বমি বমি ভাব (মর্নিং সিকনেস) এর সাথে শুরু হতে পারে।
• এটি প্রায়শই ৯ম সপ্তাহের কাছাকাছি সবচেয়ে তীব্র হয়।
• সাধারণত ১২তম থেকে ১৪তম সপ্তাহের মধ্যে, অর্থাৎ প্রথম ত্রৈমাসিক শেষের দিকে, এই অরুচি এবং বমি বমি ভাব কমতে শুরু করে।

এই সময়ে শরীরে হরমোনের (বিশেষত HCG এবং ইস্ট্রোজেনের) পরিবর্তনই মূলত খাবারে অরুচি, বমি বমি ভাব এবং কিছু খাবারের প্রতি বিতৃষ্ণার জন্য দায়ী।

তবে মনে রাখবেন, এই সময়কাল একেকজনের ক্ষেত্রে একেকরকম হতে পারে। কিছু মহিলার পুরো গর্ভাবস্থাতেই এই সমস্যা কম-বেশি থাকতে পারে। যদি আপনার খাবারে অরুচি বা বমিভাব খুব বেশি হয় এবং আপনি একেবারেই কিছু খেতে না পারেন, তাহলে অবশ্যই একজন প্রসূতি বিশেষজ্ঞের (Obstetrician/Gynecologist) পরামর্শ নেওয়া উচিত।

কোন খাবারে হয়?

গর্ভাবস্থায় খাবারে অরুচি (Food Aversion) নির্দিষ্ট কোনো একটি খাবারের কারণে হয় না, এটি গর্ভাবস্থার একটি সাধারণ উপসর্গ। এটি সাধারণত হরমোনের পরিবর্তন, বিশেষ করে গর্ভাবস্থার প্রথম দিকে বমি বমি ভাব (মর্নিং সিকনেস) এবং বমির সঙ্গে সম্পর্কিত।

তবে কিছু খাবার আছে যেগুলোর প্রতি গর্ভবতী মহিলাদের অরুচি বা বিতৃষ্ণা দেখা দিতে পারে। এই অরুচি একেক জনের ক্ষেত্রে একেক রকম হতে পারে, কিন্তু সাধারণভাবে নিচের খাবারগুলোর প্রতি অরুচি দেখা যাওয়ার প্রবণতা থাকে:

• তৈলাক্ত, ভাজাপোড়া বা অতিরিক্ত মসলাদার খাবার: এই ধরনের খাবার খেলে অ্যাসিডিটি ও বমি বমি ভাব আরও বাড়তে পারে।
• শক্ত গন্ধযুক্ত খাবার: যেমন - মাছ, মাংস (বিশেষত রান্না করার সময়),ডিম বা কিছু সবজি (যেমন ফুলকপি)।
• অতিরিক্ত মিষ্টি খাবার: বিশেষ করে যদি বমি বমি ভাব বেশি থাকে।
• কফি বা চা: ক্যাফেইনযুক্ত পানীয়।

অনেক সময় আবার মা ও গর্ভের শিশুর জন্য ক্ষতিকর হতে পারে এমন খাবারের প্রতি অরুচি সৃষ্টি হয় বলেও কিছু গবেষণা ধারণা করে (যেমন কাঁচা বা আধাসিদ্ধ খাবার)।

🩺 অরুচি দূর করার কিছু সহজ উপায়:

• অল্প অল্প করে ঘন ঘন খান: একবারে বেশি না খেয়ে অল্প পরিমাণে বারে বারে খান।
• শুকনো খাবার খান: সকালে ঘুম থেকে উঠে বিছানা থেকে না নেমে শুকনো খাবার (যেমন বিস্কুট, টোস্ট, মুড়ি) খান।
• জলীয় খাবার ও পানীয়: পর্যাপ্ত পরিমাণে পানি, ডাবের পানি বা ফলের রস খান।
• সুগন্ধিযুক্ত খাবার এড়িয়ে চলুন: যে খাবারের গন্ধ সহ্য হচ্ছে না, তা এড়িয়ে চলুন।
• তাড়াতাড়ি ব্রাশ করুন: টুথপেস্টের গন্ধে বমি ভাব হলে সকালে উঠে শুধু কুলি করে শুকনো খাবার খেয়ে ১-২ ঘণ্টা পর ব্রাশ করতে পারেন।
• তৈলাক্ত খাবার এড়িয়ে চলুন: ভাজা ও মসলাদার খাবার কম খান।

যদি খাবারের অরুচি খুব বেশি হয় এবং আপনার ওজন কমে যায় বা প্রয়োজনীয় পুষ্টি গ্রহণে সমস্যা হয়, তবে অবশ্যই একজন ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করুন।

কী করবেন?

গর্ভাবস্থায় যদি অপুষ্টিকর খাবারে (যেমন: ভাজাপোড়া) অরুচি হয়, তাহলে এসব খাবার খাওয়া থেকে বিরত থাকুন। তবে গর্ভাবস্থায় পুষ্টিকর ও স্বাস্থ্যকর খাবারে অরুচি হলে আপনার প্রতিদিনের খাবার তালিকা তৈরির সময়ে একটু সতর্ক থাকতে হবে, যাতে অরুচির কারণে কোনো প্রয়োজনীয় পুষ্টি উপাদান সমৃদ্ধ খাবার খাওয়া বাদ না যায়।

এক্ষেত্রে যেসব পরামর্শ মেনে চলতে পারেন—

১. প্রতিদিন প্রয়োজনীয় পুষ্টিমানের খাবার খান

যেসব খাবারে অরুচি হয় তার পরিবর্তে বিকল্প পুষ্টিকর খাবার খেতে পারেন। যেমন: আপনার মাছ খেতে অরুচি হলে এর পরিবর্তে মাংস, ডিম ও দুধ একটু বেশি করে খান। কোনো নির্দিষ্ট ধরনের পুষ্টিগুণের সব খাবারের প্রতি অরুচি হলেও চেষ্টা করুন অল্প অল্প করে কয়েকবারে খাওয়ার। প্রয়োজনে রান্নার পদ্ধতি বদল করে নিজের পছন্দমতো উপায়ে রান্না করে খাবার খাওয়ার চেষ্টা করুন। তবে অপুষ্টি প্রতিরোধে অরুচি হলেও কোনো পুষ্টিকর খাবারকে তালিকা থেকে একেবারেই বাদ দিয়ে দেবেন না।

২. হালকা ও গন্ধহীন খাবার খান

গন্ধযুক্ত খাবারে অরুচি হলে তার পরিবর্তে সাময়িকভাবে গন্ধহীন, হালকা ও শুকনা খাবার খেতে পারেন। যেমন: মুড়ি, চিড়া অথবা বিস্কুট। তবে এসব খাবারে সব পুষ্টি উপাদান থাকে না। তাই এসব খাবার খাওয়ার পাশাপাশি অন্যান্য পুষ্টি উপাদানের খাবারগুলোও অল্প অল্প কয়েকবারে খাওয়ার চেষ্টা করবেন।এ ছাড়াও অনেক সময়ে কোনো খাবারের গন্ধেও বমি বমি ভাব হতে পারে। ফলে সেই খাবার খেতে অনীহা তৈরি হয়। আপনার এমন সমস্যা থাকলে লেবু অথবা অন্য কোনো টক ফল দিয়ে খাবার খেতে পারেন। ধারণা করা হয় যে, গর্ভকালীন সময়ে যেসব টক ফল খেলে বমি বমি ভাব হওয়ার সম্ভাবনা একটু কমে যায়।

৩. ডাক্তারের পরামর্শ নিন

অরুচির সমস্যা বেড়ে গেলে এবং সাধারণ পরামর্শে কাজ না হলে ডাক্তারের পরামর্শ নিতে হবে। ডাক্তার আপনাকে নির্দিষ্ট কিছু পুষ্টি উপাদানের জন্য ঔষধ সেবনের পরামর্শ দিতে পারেন। এতে আপনার অপুষ্টি হওয়ার সম্ভাবনা রোধ করা যাবে।

এখানে মূল কারণগুলো উল্লেখ করা হলো:

• হরমোনের পরিবর্তন: গর্ভাবস্থায় হিউম্যান কোরিওনিক গোনাডোট্রোপিন (hCG) এবং ইস্ট্রোজেন-এর মতো হরমোনের মাত্রা দ্রুত বৃদ্ধি পায়।এই হরমোনগুলো বমি বমি ভাব, বমি এবং খাবারের প্রতি তীব্র বিতৃষ্ণা বা অরুচি তৈরি করতে পারে।
• বমি বমি ভাব (মর্নিং সিকনেস): গর্ভাবস্থার প্রথম দিকে বমি বমি ভাব (যা দিনের যেকোনো সময় হতে পারে) খুব সাধারণ। এই বমি ভাব অনেক সময় নির্দিষ্ট কিছু খাবারের গন্ধ বা স্বাদের সাথে যুক্ত হয়ে খাবারের প্রতি অরুচি সৃষ্টি করে।
• ঘ্রাণ ও স্বাদের পরিবর্তন: হরমোনের পরিবর্তনের কারণে গর্ভবতী মহিলাদের ঘ্রাণ ও স্বাদ অনুভূতি অনেক বেড়ে যায়। ফলে, আগে যে খাবারের গন্ধ স্বাভাবিক লাগতো, তা এখন তীব্র এবং অসহ্য মনে হতে পারে। এই সংবেদনশীলতাও অরুচির কারণ।
• হজম প্রক্রিয়া ধীর হওয়া: প্রোজেস্টেরন হরমোনের কারণে হজম প্রক্রিয়া কিছুটা ধীর হয়ে যায়, যা পেট ভরা থাকা বা ফোলাভাবের অনুভূতি তৈরি করতে পারে এবং খাওয়ার ইচ্ছা কমিয়ে দেয়।
• সুরক্ষামূলক প্রক্রিয়া (Protective Instinct): কিছু গবেষক মনে করেন, খাবারের প্রতি অরুচি সম্ভবত শরীরের একটি সুরক্ষামূলক প্রক্রিয়া, যা গর্ভবতী মাকে ও ভ্রূণকে সম্ভাব্য ক্ষতিকারক বা দূষিত খাবার থেকে দূরে রাখে।

সাধারণত, এই অরুচি প্রথম ত্রৈমাসিক (প্রথম তিন মাস) পার হওয়ার পর কমে আসে।যদি খাবারের অরুচির কারণে আপনি একেবারেই কিছু খেতে না পারেন এবং অপুষ্টি বা ডিহাইড্রেশনের শিকার হন, তাহলে অবশ্যই চিকিৎসকের পরামর্শ নেওয়া উচিত।